6月19日に漬けたのを1週間したら、梅酢が上がってきたので重石を取りました。 一ヶ月保存しておきます。カビがあったらとります。たまに確認… 一ヶ月経った頃、 ４日間天気がいい日に干します。 干してる様子の写真撮るの忘れたΣ('◉⌓◉’) 天気もギラギラで、…