お店で買うよりも自分で作った味噌を食べてみたいなと思い、参加しましたー‼︎(o^^o) 令和４年2月19日に作りまして、5月末になった まだみそだまりが出来てない…。 しばらく様子見よう。 カビも出来ておらず、まだまだ11月まで時間がかかりそう。長ければ長い…