まだ青いので、しばらく黄色くなるまで待ちます（＾_＾） 届いたのが日曜だったので、土曜日に黄色くなってきました。1週間かかった(°▽°) 漬物用の容器と袋、重石、塩、アルコールを準備する。 ①容器と重石をきれいに洗って乾かしておく。 ②梅を水で洗って軽…