今日はアジ、カツオアラ2パック、秋刀魚を買ってきました。 アジは開き干し。 開き干しは試しに食べてみるかと、やってみた。 カツオアラは、ニンニク&ショウガの醤油漬けし、一晩したら焼く。息子がとても大好物！いや、息子だけではなく家族皆んなも美味し…