インデラカレーを使ったカレーを作りました。

オリーブ油にすりおろしたニンニク🧄と生姜を入れて、焦がさないように炒めます。

玉ねぎ🧅をミキサーでみじん切りにして炒めますっ！！
きつね色になるまで炒めますぅー(^_-)約15分かかりました。

トマトを入れペーストになるまで炒めて、鶏ひき肉、ニンジン、ピーマンを炒めます。
水を入れて、コンソメを入れて5分煮込みます。その後、カレー粉を入れて…

30分煮込みます。
汁が少なくなり、塩を入れて5分煮ます。

約1時間半かかりました╰(*´︶`*)╯♡

味が染みて、とても美味しかった(*^_^*)