餃子手作り(*^_^*)米粉皮で包む
毎回、餃子は手作りです(*´∇`*)
材料は鶏ひき肉、キャベツ、ニラ、ニンニク、生姜
調味料は塩胡椒、ニンニク、生姜、味噌
全部入れてコネコネ〜(^ω^)
皮がくっついてしまうので、くっつかないように離れて焼きます。
餃子を並べたら、お湯をかける。蓋をして蒸す。
どうしても皮がくっついてしまうので、ぐちゃぐちゃになってしまいました:(;゙゚'ω゚'):難しい
余ったら、ハンバーグ⁈にしちゃいます。卵とカレー粉を入れてコネコネして焼きました( ̄^ ̄)ゞ
盛り方、見方が汚くて、すみません。
味は美味しいです(๑・̑◡・̑๑)
ごちそうさまでした(*´∇`*)