餃子手作り(*^_^*)米粉皮で包む

毎回、餃子は手作りです(*´∇`*)

材料は鶏ひき肉、キャベツ、ニラ、ニンニク、生姜

調味料は塩胡椒、ニンニク、生姜、味噌

f:id:muratubon:20220622153015j:image全部入れてコネコネ〜(^ω^)
f:id:muratubon:20220622153012j:image皮がくっついてしまうので、くっつかないように離れて焼きます。
f:id:muratubon:20220622153006j:image餃子を並べたら、お湯をかける。蓋をして蒸す。
f:id:muratubon:20220622153009j:imageどうしても皮がくっついてしまうので、ぐちゃぐちゃになってしまいました:(;゙゚'ω゚'):難しい
f:id:muratubon:20220622153017j:image余ったら、ハンバーグ⁈にしちゃいます。卵とカレー粉を入れてコネコネして焼きました( ̄^ ̄)ゞ

盛り方、見方が汚くて、すみません。

味は美味しいです(๑・̑◡・̑๑)

 

ごちそうさまでした(*´∇`*)