今まで気づいていなかったのか、見たこともなかった。
まな板の上で何やら白いものが動いていたのを初めて見たの‼︎
白い寄生虫！今まではアキニサスを見たことはあるけど、触った感じ、固くなくて柔らかかった( ^ω^ )
名前がね、ニベリニア っていうみたい。
食中毒にもなるわけでもなく、大丈夫らしい…(･_･;
生では食べないので、蓮根があったのでそれとイカ煮？いか焼？にしちゃいました。柔らかくて美味しかったです♪
調味料は生姜、醤油、味噌を入れました(^.^)
いやー寄生虫を見ただけで、お腹いっぱいです。
