活力鍋でカツオアラ煮

アサヒ軽金属にお世話になってます^_^

カツオの旬になってきましたね。

骨まで食べられて美味しい(*'▽'*)アラ煮

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味噌汁にしても美味しいのですが、骨まで食べたいので活力鍋に入れて煮ちゃいます。

材料はコチラ↓ +カレー粉大匙1

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①調味料を入れて、おもりが振れたら弱火にして20分加熱。

②圧力ピンが下がったら蓋をあけて5分ほど弱火で加熱して煮詰める。

シーチキンみたいになります。

f:id:muratubon:20220609101145j:imageサラダと一緒に食べてもいいし、ご飯の上に乗っけても美味しぃ〜(^ω^)