ごぼうの煮物 味噌味

アサヒ軽金属での圧力鍋。

圧力鍋はすごく簡単に美味しく出来ちゃうから、便利ですね)^o^(

電気圧力鍋も売ってるんだよね…試してみたい(^_-)

いつも醤油味だったが、飽きちゃったので味噌味に変えました（＾ω＾）

材料は、ごぼう、人参、今旬のインゲン豆、しめじ、鶏胸肉(食べやすい大きさに切る)

調味料は　味噌大２、みりん大２、酒大１、醤油小１、水1カップ

テキトーに野菜を入れます。見た目が悪くてすみませんΣ（ﾟдﾟlll）

強火で煮て、ピンが上がっておもりが振ったら、振り子が振るくらいの弱火にし、5分煮ます。ピンが下がったら蓋を開けて、味が薄いと思うので醤油大１かけて中火で5分煮ます。そしたら出来上がり(*^^*)

ごぼうが柔らかいので、硬めが好みな方は圧力鍋で煮ない方が良いです(＞人＜;)

ごちそうさまでした(*≧∀≦*)