余ったホエー汁。何に使おうʕ•ᴥ•ʔ

蓮根はさみ肉を作ろうかと思って、鶏ひき肉にホエーとか卵などを入れたら水分が多い事に気づき笑(･･;)

挟めない笑(｀・ω・´)

まー敷いちゃえば良いかと、肉、卵、ホエー、片栗粉、ニラもあったのでイン！を混ぜてフライパンにしいちゃいました。

その後、蓮根を輪切りにしたのを並べて置きます。よく焼けたら、裏返したいところですが、全部は難しいので、蓮根の輪切りごとに裏返ししました。

こんな感じです。

味付けをいつも忘れる私ですが、醤油をかけて食べれば何も悪くもないです^_^

ごちそうさまでした♪(^^)